Oster Whoopie Pies liebevoll dekoriert
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Lassen Sie sich von diesen festlichen Oster Whoopie Pies verzaubern! Diese köstlichen Leckerbissen bestehen aus zarten Schokoladen- oder Vanillekeksen, gefüllt mit einer himmlischen Creme oder einem Fruchtaufstrich – perfekt für die Frühlingszeit. Diese süßen Überraschungen sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch eine kreative Ergänzung Ihrer Ostertafel. Dekorieren Sie die Whoopie Pies mit bunten Zuckergüssen, kleinen Schokoladeneiern oder Frühlingsblumen aus Zuckermasse und machen Sie sie zu einem echten Hingucker. Ideal für die ganze Familie und ein tolles DIY-Projekt mit Kindern!
Die köstlichen Variationen
Whoopie Pies bieten eine wunderbare Möglichkeit, Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen. Sie können zwischen zarten Schokoladen- oder Vanillekeksen wählen, um den perfekten Geschmack für jeden Anlass zu kreieren. Wenn Sie an Ostern denken, könnten Sie sogar versuchen, die Kekse mit einem Hauch von Orange oder Zitronenschale zu aromatisieren, um zusätzliche Frische zu verleihen.
Die Füllung kann ebenfalls angepasst werden, um verschiedene Geschmäcker zu bedienen. Eine fruchtige Füllung aus Erdbeer- oder Himbeermarmelade kann diesen süßen Leckerbissen eine frühlingshafte Note verleihen. Experimentieren Sie mit unterschiedlichen Kombinationen, um Ihre Familienmitglieder und Freunde zu begeistern.
Ein Fest für die Sinne
Die bunten Zuckergüsse und kleinen Schokoladeneier machen diese Whoopie Pies nicht nur geschmacklich, sondern auch visuell ansprechend. Die lebhaften Farben und Formen ziehen die Aufmerksamkeit auf sich und bringen die Freude und Fröhlichkeit des Osterfestes in jedes Zuhause. Sie sind ideal geeignet für die Präsentation auf Ihrer festlichen Tafel.
Indem Sie die Whoopie Pies dekorieren, können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und sogar Ihre Kinder in den Prozess einbeziehen. Lassen Sie sie helfen, die Kekse zu füllen und zu verzieren, sodass das Backen zu einem spaßigen Familienstunden wird.
Perfekt für jeden Anlass
Ob Sie sie zu Ostern, bei einer Geburtstagsfeier oder einfach nur als süße Überraschung für Ihre Lieben zubereiten, diese Whoopie Pies sind stets ein Hit. Sie sind einfach zu transportieren, sodass Sie sie problemlos zu Picknicks oder anderen Veranstaltungen mitbringen können.
Merken Sie sich, dass die Whoopie Pies auch im Voraus zubereitet werden können. Lagern Sie die ungefüllten Kekse in einem luftdichten Behälter, und füllen Sie sie erst kurz vor dem Servieren, um ihre Frische zu bewahren. So haben Sie immer einen köstlichen Leckerbissen bereit, wenn unerwarteter Besuch kommt.
Zutaten für die Whoopie Pies
Für den Keks:
- 200 g Mehl
- 50 g Kakaopulver (für Schokoladen-Variante)
- 150 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 100 g Butter, weich
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
Für die Füllung:
- 200 g Frischkäse
- 100 g Puderzucker
- 100 ml Sahne
- Lebensmittelfarbe (optional)
- bunte Zuckergüsse oder Schokoladeneier zur Dekoration
Optionale Dekoration
Zubereitung
Kekse backen
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Mischen Sie in einer Schüssel Mehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver und Salz. Fügen Sie die weiche Butter, das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und verrühren Sie alles zu einem glatten Teig.
Füllung zubereiten
Schlagen Sie Frischkäse, Puderzucker und Sahne in einer Schüssel glatt. Wenn gewünscht, fügen Sie Lebensmittelfarbe hinzu.
Zusammenstellen
Nehmen Sie einen Keks, geben Sie einen Löffel Füllung darauf und setzen Sie einen weiteren Keks darauf. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Keksen.
Dekorieren
Dekorieren Sie die Whoopie Pies mit bunten Zuckergüssen und kleinen Schokoladeneiern.
Servieren
Tipps für die Zubereitung
Achten Sie darauf, die Butter vor der Verwendung auf Zimmertemperatur zu bringen. So lässt sie sich leichter mit den anderen Zutaten vermischen und sorgt für eine gleichmäßige Teigkonsistenz. Das Verquirlen der Zutaten sollte behutsam erfolgen, um eine zarte Textur zu gewährleisten.
Wenn Sie Ihre Kekse gleichmäßig backen möchten, verwenden Sie einen Eisportionierer, um gleichmäßige Portionen auf das Backblech zu setzen. Dies hilft, eine einheitliche Größe und Form der Kekse zu erreichen, was das spätere Zusammenstellen und Dekorieren erleichtert.
Lagerung und Haltbarkeit
Werden die Whoopie Pies nicht sofort verzehrt, können sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. So bleiben sie bis zu 3 Tage frisch und köstlich. Achten Sie darauf, die Kekse getrennt von der Füllung zu lagern, um eine Durchfeuchtung zu vermeiden.
Falls Sie eine größere Menge zubereiten und länger aufbewahren möchten, können die Kekse auch eingefroren werden. Wickeln Sie die ungefüllten Kekse einzeln in Frischhaltefolie und lagern Sie sie in einem Gefrierbeutel. So bleiben sie bis zu 3 Monate haltbar.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Kekse im Voraus backen?
Ja, die Kekse können im Voraus gebacken und in einem luftdichten Behälter gelagert werden.
→ Wie lange halten die Whoopie Pies?
Die Whoopie Pies sind in einem luftdicht verschlossenen Behälter etwa 3-4 Tage haltbar.
Oster Whoopie Pies liebevoll dekoriert
Lassen Sie sich von diesen festlichen Oster Whoopie Pies verzaubern! Diese köstlichen Leckerbissen bestehen aus zarten Schokoladen- oder Vanillekeksen, gefüllt mit einer himmlischen Creme oder einem Fruchtaufstrich – perfekt für die Frühlingszeit. Diese süßen Überraschungen sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch eine kreative Ergänzung Ihrer Ostertafel. Dekorieren Sie die Whoopie Pies mit bunten Zuckergüssen, kleinen Schokoladeneiern oder Frühlingsblumen aus Zuckermasse und machen Sie sie zu einem echten Hingucker. Ideal für die ganze Familie und ein tolles DIY-Projekt mit Kindern!
Erstellt von: Nora Seidel
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 12 Stück
Was Sie brauchen
Für den Keks:
- 200 g Mehl
- 50 g Kakaopulver (für Schokoladen-Variante)
- 150 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 100 g Butter, weich
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
Für die Füllung:
- 200 g Frischkäse
- 100 g Puderzucker
- 100 ml Sahne
- Lebensmittelfarbe (optional)
- bunte Zuckergüsse oder Schokoladeneier zur Dekoration
Anweisungen
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Mischen Sie in einer Schüssel Mehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver und Salz. Fügen Sie die weiche Butter, das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und verrühren Sie alles zu einem glatten Teig. Formen Sie kleine Portionen auf einem Backblech und backen Sie sie etwa 15 Minuten lang.
Schlagen Sie Frischkäse, Puderzucker und Sahne in einer Schüssel glatt. Wenn gewünscht, fügen Sie Lebensmittelfarbe hinzu.
Nehmen Sie einen Keks, geben Sie einen Löffel Füllung darauf und setzen Sie einen weiteren Keks darauf. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Keksen.
Dekorieren Sie die Whoopie Pies mit bunten Zuckergüssen und kleinen Schokoladeneiern.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 120 kcal pro Stück
- Fett: 5 g
- Kohlenhydrate: 18 g
- Eiweiß: 2 g